Hawawshi tarifi! MasterChef Hawawshi nasıl yapılır?

Masterchef Türkiye yeni bölümde yarışmacılar en güzel Hawawshi hazırlamak için yarıştı. İzleyiciler de kendi mutfaklarında Hawawshi hazırladı. Peki, Hawawshi nedir? Hawawshi nasıl yapılır? Hawawshi nedir?

HAWAWSHİ TARİFİ!

İçindekiler

1 kg kıyma

1 doğranmış soğan

2 diş rendelenmiş sarımsak

1 biber küçük küpler halinde kesilmiş

30 gr kıyılmış maydanoz

Tuz ve biber

1 çay kaşığı sarımsak tozu

1 çay kaşığı toz kişniş

1 çay kaşığı yenibahar

½ bardak kırmızı biber

½ çay kaşığı kakule tozu

½ çay kaşığı kimyon tozu

½ çay kaşığı acı biber

1/8 çay kaşığı toz karanfil

¼ çay kaşığı tarçın tozu

Zeytin yağı

Hazırlık

Yağ ve pide hariç tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın.

Pideleri ikiye bölüp içlerini doldurun ve üzerine zeytinyağı sürün.

Fırına verip 210°C sıcaklıkta 15 dakika pişirin. Sıcak tadını çıkarın

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

x